可以由人和动物皮肤合成的维生素是（）
A.维生素B12 B.维生素pp C.维生素E D.维生素K E.维生素D
单项选择题下列食物中维生素A含量最丰富的是（）
A.牛奶 B.海参 C.鸡肝 D.蛋黄 E.牡蛎
单项选择题维生素A缺乏可引起（）
A.干眼病 B.癞皮病 C.脚气病 D.佝偻病 E.克汀病
单项选择题参与视紫红质构成的视黄醇衍生物是（）
A.9-顺式视黄酸 B.全反式视黄酸 C.11-顺式视黄醛 D.全反式视黄醛 E.视黄基酯
单项选择题下列属于维生素A原的类胡萝卜素是（）
A.番茄红素B.玉米黄素C.β-隐黄素D.辣椒红素E.叶黄素
单项选择题原发性维生素缺乏的主要原因是（）
A.吸收利用障碍 B.需要量增加 C.排泄量增加 D.破坏增多 E.供给不足
