A.凤凰单丛B.冻顶乌龙C.大红袍D.文山包种下列不属于条形乌龙茶的是（）。……

单项选择题下列哪一个评语是描述花茶香气不佳时的评语？（）

A.透素
B.浓纯
C.鲜灵
D.浓郁

单项选择题茶叶分类来看，袋泡茶是（）。

A.再加工茶
B.含茶饮料
C.鲜叶
D.初制茶

单项选择题关于花茶双杯审评的二次冲泡法，下列说法不准确的是（）。

A.冲泡前要捡净花渣。
B.冲泡时间为3min和4min。
C.第一次冲泡，审评香气的鲜灵度。
D.第二次冲泡审评香气的浓度和纯度。

单项选择题关于绿茶精制茶等级的判定，下列说法错误的是（）

A.按照等级评分法，绿茶精制茶审评得分在91～100分之间为一级茶。
B.按照等级评分法，绿茶精制茶审评得分在96～100分之间为一级茶二等。
C.按照等级评分法，绿茶精制茶审评得分在81～90分之间为二级茶。
D.按照等级评分法，绿茶精制茶审评得分在71～80分之间为四级茶。

单项选择题珠茶按（）评分的对样审评方法确定等级。

A.三项因子
B.八项因子
C.五挡制
D.七挡制

单项选择题审评器具维护说法错误的是（）。

A.缺口的杯、碗不能继续使用
B.使用前检查审评器具是否干净和完好
C.计量器长时间不校准也可以直接使用
D.审评器具及时清洗干净

单项选择题珍眉贸易标准样分为（）。

A.一至二级
B.一至三级
C.一至四级
D.特级、一至四级

单项选择题关于日本的茶叶标准，下列哪个描述是错误的？（）

A.日本主要生产煎茶、抹茶等。
B.日本的茶叶标准中规定茶叶中总灰分〈15%。
C.日本的茶叶标准中规定茶叶中水分〈7%。
D.日本的茶叶标准中规定茶叶中重金属（以Pb计）〈20mg/kg。

单项选择题下列哪个标准是国际茶叶标准？（）

A.ETC
B.NY
C.GB
D.ISO

单项选择题圆炒青绿茶一级的外形特征为：圆结、匀整、（）、稍有嫩茎。

A.绿润
B.尚绿润
C.黄绿
D.绿黄

单项选择题政和大白茶和福鼎大白茶产自什么茶区？（）

A.西南茶区
B.华南茶区
C.江南茶区
D.江北茶区

单项选择题长炒青初制绿茶共分为多少级？（）

A.特级、一至五级
B.一至六级
C.一至五级
D.特级、一至六级

单项选择题光源对茶叶审评室的干扰，下列说法错误的是（）

A.自然光，采光要求北向斗士采光
B.当自然光线不足时，可以增加人造光补助
C.人造光源补助光照时，不要求光的颜色
D.人照光要求与台面距离1~1、1米

单项选择题样品室的室内温度应控制在（）以内。

A.25℃
B.20℃
C.15℃
D.10℃

单项选择题下列哪些项目属于茶叶检验中的化学检验？（）

A.含梗量
B.茶多酚
C.碎茶
D.粉末