量筒可以进行加热或烘烤，但不够作为反应容器。

单项选择题可溶性固形物检测执行的国标是（）。

A.GB/T12143-2008
B.GB12143-2008
C.GB/T12143-2018

单项选择题职业道德在社会生活中主要体现三方面的要素，分别是（）

A.职业责任、职业义务和职业利益
B.职业职责、职业权利和职业利益
C.职业责任、职业权利和职业义务
D.职业职责、职业利益和职业义务

单项选择题食品生产加工企业生产食品所用的原材料、添加剂等应符合国家有关规定，不得使用（）加工食品。

A.腐败变质的原料
B.工业原料
C.非食用性原辅材料
D.非天然原料

判断题在食品生产许可证上应注明获证产品名称。食品生产许可证的有效期为三年。

单项选择题冷原子吸收光谱法测茶叶中的汞时，湿法消化转化为离子状态的汞在强酸性介质中，以（）还原成元素汞。

A.高锰酸钾
B.重铬酸钾
C.氯化亚锡
D.氯酸钾

单项选择题比色法测茶叶中的铜时，在一定pH条件下，铜离子与显色剂生成的络合物溶于（）

A.柠檬酸铵
B.四氯化碳
C.乙二胺四乙酸二钠

单项选择题比色法测茶叶中的铜时，在一定pH条件下，铜离子与显色剂生成（）络合物。

A.红色
B.蓝色
C.棕黄色
D.紫色

单项选择题比色法测茶叶中的铜时，显色剂为（）

A.二乙基二硫代氨基甲酸钠
B.二硫腙
C.4⁃甲基⁃2⁃戊酮
D.邻菲啰啉

单项选择题原子吸收光谱法测茶叶中的铜时，选用（）的共振吸收线作分析线。

A.228.8nm
B.253.7nm
C.283.3nm
D.324.8nm

单项选择题以下哪种方法不是茶叶中铜的测定方法（）

A.火焰原子吸收光谱法
B.石墨炉原子吸收光谱法
C.高效液相色谱法
D.二乙基二硫代氨基甲酸钠法

单项选择题二硫腙比色法测茶叶中的铅时，废氰化钾溶液排放前中应加入（），降低毒性。

A.盐酸和硫酸亚铁
B.盐酸
C.氢氧化钠和硫酸亚铁酸
D.氢氧化钠

单项选择题二硫腙比色法测茶叶中的铅时，试液中加入酚红作为指示剂，用（）调节pH至红色。

A.盐酸
B.氢氧化钠
C.氨水
D.碳酸氢钠

单项选择题二硫腙比色法测茶叶中的铅时，在（）波长下测吸光度。

A.360nm
B.480nm
C.510nm
D.765nm

单项选择题二硫腙比色法测茶叶中的铅时，为防止铁、铜、锌等离子干扰，需加入（）

A.柠檬酸铵
B.氰化钾
C.盐酸羟胺
D.以上都是

单项选择题二硫腙比色法测茶叶中的铅时，在一定pH条件下，铅离子与二硫腙生成（）络合物。

A.蓝色
B.紫色
C.黄色
D.红色