A、山梨酸B、果胶C、磷酸D、三氯蔗糖下面那些物质属于食品添加剂（）。……

多项选择题下面可以作为胶黏剂的物质是（）。

A、聚醋酸乙烯酯
B、丙烯酸酯类
C、聚氨酯
D、漆酚

单项选择题下列哪种属于食品添加剂（）

A.调节剂
B.抗结剂
C.漂白剂
D.强化剂

单项选择题增稠剂可以从不同植物表皮损伤的渗出液中制得，下列属于植物增稠剂的是（）。

A.海藻酸钠
B.明胶
C.罗望子多糖胶
D.氧化淀粉

单项选择题下列不属于增稠剂的是（）。

A.海藻酸钠
B.苯甲酸钠
C.聚丙烯酸钠
D.羟基淀粉钠

单项选择题不属于食品增稠剂作用的是（）。

A.保健
B.成膜
C.乳化
D.着色