问答题菌种处于不利于发酵的生理状况的原因有哪些?
问答题菌种遗传特性改变主要原因有哪些?
问答题简述菌种选育在生产上常用的方法。
问答题简述菌种选育的基本内容。
问答题次级代谢产物合成中的主要调控机制有哪些?