判断题一道菜肴只要俱备色香即可，味道不重要。
判断题宴会采用的灯光是暗红色。
单项选择题下列不属于我国举行的大型冷餐宴席的特点的是（）。
A.气氛活跃B.自由C.便于交流D.约束
单项选择题（）是指为某人、某事或某物而举办的宴席，要求有一种纪念、回顾的气氛。
A.生日宴席B.纪念宴席C.商务宴席D.庆典宴席
单项选择题由于举办宴席的目的、宴请的对象、人数的不同.西式宴席的形式也有所不同，目前采用的形式主要有：正式宴席、（）和鸡尾酒会。
A.中餐酒会B.西餐酒会C.冷餐酒会D.中西餐酒会
