判断题DRIs包含4个参考值(EAR,RNI,AI,UL),都能用于群体膳食评价。
判断题选择食物频率法的食物时,应找出被调查人群经常食用的食物种类,列出的种类越详细越好。
判断题若要研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系,食物频率法的食物名单应采用被调查对象的常用食物。
判断题与称重法比较,食物频率法不能得到准确的食物摄入量,而是得到过去相当长一段时间内的大致的膳食摄入状况。
判断题膳食频率定性调查常常是定量调查的补充或预调查,为大规模定量调查提供导向和反馈,它增加了定量调查研究的深度和针对性。
判断题食物频率法只适合群体膳食调查,不适合个人饮食情况调查。
判断题定性调查的食物频率法通常是指得到某种食物特定时期内(例如过去的1年或1个月)所食用的次数资料,需要收集食物量、份额大小资料。
判断题定性的食物频率法与定量的食物频率法相比,定性研究不包括计算和赋值。
判断题把多次横向调查中的同类食物消费的消费率进行比较,可以分析该类食物人群消费状况的变化趋势。
判断题食物频率法定性研究主要集中在每次摄入的食物量数值收集上。
判断题RNI用于估测群体中摄入不足个体所占的比例。
判断题DRIs包含4个参考值(EAR,RNI,AI,UL),都能用于个体膳食评价。
判断题当前的膳食结构可能影响对过去的食物频率法膳食回顾,从而产生偏倚,准确性差。
判断题食物频率法能够迅速得到平时食物摄入的种类和摄入量,反映长期营养素摄取模式。
判断题食物频率调查法采用食物大类名称时,采用的食物成分表与24h回顾法不相同。