简答题 肥胖症的饮食防治？

【参考答案】

1、超重和肥胖的形成是长期能量蓄积的，重在防患于未然。长期保持能量的平衡，即可控制体重超重和肥胖的形成。
2、对已超重和肥胖的患者，有各种各样的减肥膳食。
3、从长远和全面的健康效益考虑，还应采用总能量控制的平衡膳食。蛋白质、脂肪和碳水化合物的供能比例可分别达到15%～20%、2......

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