A.化学品质B.物理品质C.内在品质D.外观品质当烟叶变黄达到一定程度之后，把叶片组织中促进生化变化的酶类活动……

多项选择题定色阶段高温高湿烘烤，烟叶易出现（）而烤黑。

A.洇筋
B.烫伤
C.蒸片
D.棕色化反应

多项选择题在烘烤过程中，烟叶（）是相辅相成的。

A.变黄
B.湿度
C.通风
D.失水

单项选择题变黄阶段应根据各地的气候条件和烟叶素质灵活掌握（）温度。

A.湿球
B.干球
C.失水
D.变黄

单项选择题（）阶段掉火降温，将会出现洇筋、洇片。

A.干筋
B.定色
C.定色和干筋
D.变黄

单项选择题排除烟叶主脉水分的阶段叫干筋阶段。主要是烟筋水分蒸发散失的（）过程。

A.失水
B.定色
C.干燥
D.干筋

单项选择题烟叶装炕后，通过人为控制温度、湿度、通风等条件，促使烟叶由绿变黄，内部化学成分向着有利于吸食方面转化，这个阶段叫（）。

A.变黄阶段
B.定色阶段
C.干筋阶段
D.变黄前期阶段

单项选择题烟叶烘烤的（）是增进和改善烟叶品质的重要时期。

A.变黄阶段
B.干筋阶段
C.变色阶段
D.失水阶段

单项选择题目前根据烘烤过程中烟叶的变化特点，将整个烘烤过程分为（）阶段。

A.两个
B.三个
C.四个
D.五个