单项选择题关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是()
单项选择题海鱼中具有降低血脂、预防血栓形成作用的主要成分是()
单项选择题谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是()
单项选择题大豆中的抗营养素主要是()
单项选择题豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用的物质是()
单项选择题组氨酸是婴幼儿的一种必需氨基酸,它主要富含于()
单项选择题评定食物蛋白质营养价值时,采用的参考蛋白是()
单项选择题下列不属于食物强化目的的是()
单项选择题全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是()
单项选择题《中国居民平衡膳食宝塔》中,所占比重最少的食物是()
单项选择题我国唯一被立法强制进行食物强化的是()
A.配方奶粉 B.碘盐 C.铁强化酱油 D.维生素B1强化精白面 E.维生素A强化食用油
单项选择题DRIs是在下列哪项的基础上发展而来的()
单项选择题肥胖人群在饮食时应尽量避免的烹调方式是()
单项选择题关于肿瘤的营养防治原则叙述不正确的是()
单项选择题糖尿病病人应适量增加()