A.链内氢键B.二硫键C.侧链间的氢键D.主链间的氢键E.共价键维持β折叠结构的为主要作用力是（）。……

单项选择题蛋白质在280m处存在吸收峰与下列哪种氨基酸有关？（）

A.组氨酸
B.酪氨酸
C.脯氨酸
D.精氨酸
E.谷氨酸

单项选择题下列关于血红蛋白结构的叙述哪一项是错误的？（）

A.由四个亚基组成的四聚体
B.由两种不同的亚基组成
C.亚基之间靠非共价键相互连接
D.由四个相同的亚基组成
E.含有2条a肽链和2条β肽链

单项选择题下列关于a螺旋结构的叙述哪一项是错误的？（）

A.每圈螺旋包含3.6个氨基酸残基
B.其螺距是0.54nm
C.结构的稳定靠侧链的相互作用
D.结构的稳定主要靠氢键
E.脯氨酸是a螺旋结构的破坏者

单项选择题下列关于超速离心法纯化生物大分子的论述哪一项是正确的？（）

A.根据分子所带的电荷不同
B.根据分子的形状及相对分子质量的不同
C.该法仅用于核酸的纯化
D.待纯化的样品需经聚丙烯酰胺凝胶电泳分离
E.根据分子在电场中迁移率的不同

单项选择题下列哪个肽分子中含有非α-羧基和α-氨基之间形成的肽键？（）

A.加压素
B.催产素
C.谷胱甘肽
D.短杆菌肽S
E.以上都不含有