A.1842年B.1988年C.1516年D.1615年德国的《啤酒纯净法》最早规定只允许使用麦芽、啤酒花、水……

单项选择题啤酒花第一次使用在哪个国家？（）

A.德国
B.比利时
C.埃及
D.英国

单项选择题啤酒是最古老的酒精饮料，是谁发明了啤酒？（）

A.印第安人
B.非洲土著
C.苏美尔人
D.高丽人

多项选择题关于啤酒描述正确的是（）。

A.以麦芽、水为主要原料
B.加啤酒花（包括酒花制品）
C.经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳的、起泡的
D.低酒精度的发酵酒

多项选择题啤酒中含有（）有营养物质。

A.蛋白质
B.维生素
C.矿物质
D.糖类物质

单项选择题赋予啤酒柔和优美的芳香及爽口的微苦味是（）辅料。

A.酵母
B.玉米
C.CO₂
D.啤酒花（啤酒花制品）