信用卡是商业银行仅向个人发行的具有消费信用的特制载体卡片。

判断题现金支票收款人可写为单位名称，此时现金支票背面“被背书人”栏内加盖单位的财务专用章和法人章，之后收款人可凭现金支票直接到开户银行提取现金。

判断题日光消毒法主要是利用太阳光中的红外线照射来达到消毒的目的。

单项选择题廉洁奉公 （）

A.与餐厅服务员没有关系
B.只与高级餐厅服务员有关
C.是餐厅服务员的行为准则
D.是与钱财打交道的餐厅服务员的行为准则

单项选择题以下选项中能够充分体现 诚实守信 内涵的选项是（）

A.忠诚老实
B.有情有义
C.真实感情
D.信守承诺

单项选择题社会主义职业道德的社会作用包括（）

A.社会主义职业道德是推动社会主义现代化建设的重要精神力量
B.社会主义职业道德能够替代社会主义法律
C.社会主义职业道德是推动社会主义现代化建设的重要物质力量
D.社会主义职业道德是促进劳动者自我完善，培养社会主义新人的重要途径

单项选择题社会主义职业道德的践行具有（）的特点。

A.高度的自觉性
B.高度的强制性
C.高度的随意性
D.高度的局限性

单项选择题职业道德社会作用（）

A.在任何时期均不会发生变化
B.随着职业道德的特点变化而发生变化
C.变化没有规律可循
D.与社会性质没有直接关系

单项选择题对道德稳定性理解正确的是（）

A.道德是不变化的
B.它又有不同于其他社会意识形态的特殊的稳定性，变化的速度较快
C.道德与其他社会意识形态一样，随着社会经济关系的变化而变化，具有历史变动性
D.道德因不同的时代而千变万化

单项选择题不能够起到维持道德规范作用的选项是（）

A.社会舆论
B.传统习惯
C.教育
D.亲情和金钱

问答题设备管理应做好哪几方面工作？

问答题叶类菜含有哪些营养素？

问答题如何根据儿童的特点，安排好儿童的膳食？

问答题人体需要哪几种主要营养素？营养素在人体中有什么作用？

判断题牛奶的消毒方法最好采用红外线灭菌法。

判断题餐厅常使用的棉织品有台布、口布、托盘热布、小毛巾等。