A、询问B、视觉C、听觉D、触觉（）不属于观察住店客人病情的方法。……

单项选择题控制甲虫的方法是保持木制品表面清洁，对其进行油漆、打蜡或上塑、（）、定期使用有杀虫、防虫作用的抛光蜡剂。

A、保证室内通风、干燥
B、喷洒空气清新剂
C、用专门杀虫剂喷涂所有可能发生虫害的地方
D、经常用紫外线消毒

单项选择题下列不属于控制蟑螂的方法是（）。

A、请专家指导布放药物、诱饵
B、向有蟑螂出没的地方（管道、水池）喷洒专门杀虫剂
C、布放专门粘蟑螂的胶
D、保持环境清洁，食物收藏好，死角定期打扫

单项选择题下列不属于处理病危客人的方法是（）。

A、不要轻易搬动客人
B、擅自拿药给客人
C、立即报告客房部和急救中心
D、准备好客梯

单项选择题霉菌喜生存于潮湿环境。严重的地方霉菌会造成墙纸变化或翘起、（）、墙面上的砖头或泥灰有盐析出，物体长出绒毛状物来。

A、墙纸变黄
B、木护墙板裂缝
C、墙面涂料剥落或退色
D、墙纸出现灰黑色

单项选择题控制螨的方法是（）、及时处理废弃的食物和包装物，保持家具和床上用品的清洁，定期翻晒床垫，喷洒杀虫剂。

A、改善室内通风和空调效果
B、经常紫外线消毒
C、喷洒空气清新剂
D、储存物中放入驱虫药盒

单项选择题控制老鼠的方法是堵塞所有可供其出入的洞口、清除所有能提供其做巢的废料和环境、（）请专业人员指导，投放鼠药。

单项选择题控制蚊子的方法是保持室内外环境清洁，消灭蚊子孳生的死角，废旧容器、臭水河、安装纱门窗、定期喷洒杀虫剂、（），诱杀成蚊。

A、随见随灭
B、喷洒空气清新剂
C、在室内外安置灭蚊灯
D、纱窗纱门刷药

单项选择题请专业杀灭害虫的人员来做杀灭或消除工作，客房部的有关人员一定要自始至终陪同、引导、指引、（）、将杀灭工作做得干净彻底、不留后患。

A、督导
B、指
C、跟随
D、通力协作

单项选择题下列不属于控制甲虫的方法是（）。

A、保持木制品表面清洁，对其进行油漆、打蜡或上塑 
B、用专门杀虫剂喷涂所有可能发生虫害的地方 
C、保证室内通风、干燥 
D、定期使用杀虫、防虫作用的抛光蜡剂

单项选择题控制老鼠的方法是堵塞所有可供其出入的洞口、清除所有能提供其做巢的废料和环境、保持环境卫生，尤其是厨房，对食品妥善存放、（）。

A、养猫
B、投放老鼠药
C、请专业人员指导，投放鼠药
D、投放专门粘老鼠的胶

单项选择题控制蚊子的方法是（）、安装纱门窗、定期喷洒杀虫剂、在室内外合适地点安置灭蚊灯，诱杀成蚊。

A、保持室内外环境清洁，消灭蚊子孳生的死角，废旧容器、臭水河
B、随见随灭
C、喷洒空气清新剂
D、纱窗纱门刷药

单项选择题做好病虫害预防工作的内容有外来货物必须检查、吃剩食物不许乱丢，必须放进垃圾袋存放、（）、地下室、库房、阳台等角落必须保持通风，前台、后台区域和室内环境卫生，员工个人卫生。

A、教育员工
B、加强巡视
C、垃圾房严格管理、定期消毒
D、控制人员流动

单项选择题一般饭店常见的害虫是苍蝇、（）、蟑螂、蜘蛛。

A、跳蚤
B、甲虫
C、白蚁
D、蚊子

单项选择题“大清洁”计划的组织实施应有加强计划性、认真动员布置、狠抓落实和（）。

A、认真记录
B、统筹安排
C、检查验收
D、巡视指导

单项选择题分项限时“大清洁”半月计划是（）、冰箱除霜清洁、酒精棉球清洁电话和清洁空调出风口、百叶窗。

A、翻床垫
B、清洁被罩
C、清洁灯罩
D、清洁热水器、洗杯机