A.专职分工原则B.统一指挥原则C.高效能原则D.一专多能E.规模小型化客房组织机构应遵循的基本原则有（）。……

多项选择题客房备用布件量应考虑以下（）因素

A.预计更新的速度、数量和流失布件的补充情况
B.更换布件计划和定制所需时间
C.市场布草价格下跌或有逐渐上涨的趋势
D.市场出现更耐用更经济的布草

多项选择题客房服务标准化的内容主要有（）。

A.服务质量标准化
B.服务结果合格化
C.服务方法规范化
D.服务过程程序化

多项选择题属于一般清洁器具的有（）。

A.抹布
B.喷雾器
C.房务工作车
D.尘拖

多项选择题在客房清扫的过程中，饭店应本着“三方便”的原则，它的内容是（）。

A.方便自己工作
B.方便客人
C.方便操作
D.方便管理

多项选择题楼层服务台模式对客服务的缺点有（）。

A.劳动力成本较高
B.管理点分散
C.易使部分客人产生被监视之感
D.有利于客房销售

多项选择题清洁剂使用不当、管理不当，会出现以下几个方面的问题（）。

A.对使用者造成伤害
B.对清洁保养对象造成损坏
C.造成火灾
D.造成爆炸

多项选择题台班服务员接新到客人住房信息或电梯铃响时，不正确的做法是（）。

A.迅速站到相应的位置
B.在值班室里
C.站立服务台内
D.在客人入住房门前

多项选择题设立客房服务中心这种模式可以减少人员编制，降低劳动力成本支出，但不利于（）。

A.提高服务效率
B.突出人情味的服务
C.对客房服务进行集中统一调控
D.安全管理

多项选择题解决客人投诉的方法是（）。

A.让客人“降温”
B.使用“替代”方法
C.果断地解决问题
D.不予理睬

多项选择题（）属于客房服务员的岗位职责。

A.负责客房及楼层公共区域的清洁保养
B.对客服务工作
C.做好部门设备，用品的控制工作
D.做好贵宾的接待计划及房间检查

多项选择题（）不属于楼层服务台的工作内容。

A.清扫客房并保证其卫生质量标准
B.负责整理工作间及准备物品
C.控制部门费用
D.负责客房和楼面的安宁

多项选择题客人投诉的方式一般采用（）。

A.电话
B.书面
C.面谈
D.委托

多项选择题会议中间的会场服务有（）等工作内容。

A.沏茶续水
B.更换烟灰缸
C.迎客
D.收拾用具

多项选择题在客房服务实践中，常规服务要做到（）。

A.便利
B.仔细
C.齐全
D.完好

单项选择题客房迎宾工作程序主要内容有（）。

A.热情迎宾、引领入房、客房介绍、端茶送水
B.梯口迎接、开床、介绍、道别离房
C.摆放开水、端茶送水、道别离房
D.礼貌问候、详细介绍、道别离房