牛肉质量；我国尚没有建立和全面推行国家牛肉系统的评定方法和质量分数标准；品种资源问题；饲养管理方式问题；屠宰工艺以及分割、成熟、保险等问题。
问答题借腹怀胎指的是什么？
问答题如何选择适宜播种期？
问答题如何选择混播组合？
问答题如何选择牧草品种和饲料作物品种？
问答题如何选择饲料地块？
问答题如何选择人工草地块？
问答题为什么要建设人工草地和饲料地？
问答题什么是人工草地和饲草地？
问答题如何制定不同季节、年份畜群补饲计划？
问答题如何制定饲草料生产和贮备计划？
问答题划区轮牧应具备哪些基础设施？
问答题如何确定轮牧始终期？
问答题如何计算轮牧小区面积？形状如何确定？
问答题如何确定放牧天数和轮牧小区数目？
问答题什么是轮牧周期和放牧频度？
