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单项选择题

A.呈深灰色、深黄色或红褐色B.质地细嫩,结构均匀,无杂质C.有豆腥味、馊味D.口感粗糙、滋味平淡下列属于优质……

下列属于优质豆腐的特点的是()

A.呈深灰色、深黄色或红褐色
B.质地细嫩,结构均匀,无杂质
C.有豆腥味、馊味
D.口感粗糙、滋味平淡