简答题 为什么营养物质主要在小肠吸收？

【参考答案】

营养物质主要是蛋白质、糖类、脂质。在小肠肠腔中的肠液和胰液中，含有多种水解酶类。比如水解蛋白质及肽的酶，所以能被消化。比如蛋白质的消化产物主要以氨基酸的形式被吸收，主要吸收部位是小肠粘膜细胞，因为肠粘膜细胞质膜上存在几类转运氨基酸的载体蛋白，能与氨基酸及钠离子结合，并将氨基酸和钠离子同时转运入细胞，......

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