A.成员应接受HACCP培训B.具备多种知识和经验C.必须是本.企业员工D.必要时可聘请外部专家有关HACCP……

单项选择题按照《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产企业（）。

A.只能自行进行检验
B.只能委托符合本法规定的食品检验机构进行检验
C.在自行对所生产的食品进行检验的同时，必须委托符合本法规定的食品检验机构进行比对检验
D.可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合本法规定的食品检验机构

单项选择题《食品生产经营日常监督检查管理办法》（2016年总局令第23号）属于（）。

A.法律
B.法规
C.规章
D.规范性文件

单项选择题以下哪项可以被作为致敏物质在标签上作出提示？（）

A.鱼类及其制品
B.花生及其制品
C.乳及乳制品（包括乳糖）
D.以上均可以

单项选择题各级市场监管部门要按照年度抽查工作计划的安排（）抽取检查对象。

A.全批次
B.逐批次
C.部分批次
D.单独批次

多项选择题食品生产经营风险分级管理工作应当遵循的原则有（）。

A.风险分析
B.量化评价
C.动态管理
D.客观公正