简答题 真菌的消化类型和消化途径是怎样的？

【参考答案】

类型：
1.简单小分子的直接吸收，例如单糖或氨基酸，不需要消化。
2.复杂大分子的消化：大分子的不溶性多聚物，如纤维素、淀粉、蛋白质等，经初步的消化才能吸收消化途径：真菌能分泌胞外酶水解大分子变为小分子。胞外酶多为不同的消化酶，具有专一性，能控制营养需求的大分子逐步水解，释放......

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