A.企业选址B.原料采购C.生产过程D.从业人员E.储运《食品添加剂生产企业卫生规范》对添加剂生产企业的（）作……

多项选择题记账法适用于（）膳食调查。

A.饭店
B.家庭
C.幼儿园
D.部队
E.学校

多项选择题膳食调查报告一般包括（）。

A.标题
B.正文
C.署名
D.参考文献
E.调查人简历

多项选择题上臂前群肌肉有（）。

A.肱二头肌
B.肱肌
C.肱三头肌
D.喙肱肌
E.臂肌

多项选择题干瘦型营养不良的临床表现有（）。

A.病人肌肉萎缩无力，皮肤粘膜干燥萎缩，皮下脂肪消失
B.生长发育迟缓，消瘦无力，贫血，无水肿，抵抗力下降，容易感染其他疾病死亡
C.常见腹部、腿部，也可能全身水肿
D.心率缓慢，心音低钝，呼吸浅表
E.头发细软，稀少、变色、变脆、易脱落

多项选择题缺乏维生素C的基本症状有（）。

A.出血
B.贫血
C.骨骼变型
D.水肿
E.黄疸