填空题对5M3以上的发酵罐进行温度控制，通常采用（）换热装置。
填空题对于酒精发酵设备冷却装置，中小型发酵罐多采用进行膜状冷却；大型发酵罐，由于罐外壁冷却面积不能满足冷却要求，所以，罐内装有（）等冷却装置
填空题种子罐的级数一般根据种子的（）、（）及菌体繁殖速速，以及（）而定。
填空题种子罐的大小根据（）和（）来确定。
填空题实验室种子制备阶段包括（）和（）；生产车间种子制备阶段是通过种子罐逐级扩大培养。
