A.蜜环菌 B.草菇 C.双孢菇 D.平菇
单项选择题杨树菇又叫茶树菇,在分类上属于担子菌中的()
A.耳类 B.非菌褶类 C.伞菌类 D.腹菌类
单项选择题银耳在分类上属于担子菌中耳类的()
A.木耳科 B.银耳科 C.花耳科 D.珊瑚菌科
单项选择题以下哪一种菌类属于高温型恒温结实性食用菌?()
A.平菇 B.金针菇 C.草菇 D.茶新菇
单项选择题采用组织分离法获得母种,简便易行,根据分离材料的不同,其分离方法有多种,以下哪种分离法是最常用?()
A.孢子分离法 B.子实体分离法 C.菌核组织分离法 D.菌索分离法
单项选择题采用以下哪种型号的紫外灯进行空间消毒杀菌?()
A.20W B.30W C.40W D.30~40W
单项选择题利用高压蒸汽灭菌法对固体培养基进行灭菌,一般在1.5KG cm2的压力,温度约为128℃,需要处理的时间为()
A.30min B.1-2h C.6h D.8-10h
单项选择题以下哪种食用菌属于厌湿性菌类?()
A.平菇 B.银耳 C.黑耳 D.金针菇
单项选择题以下哪一种子实体分化的适宜温度为20-24℃?()
A.银耳 B.金针菇 C.草菇 D.猴头
单项选择题同一种食用菌,在不同生长阶段对光线的需求也不样,一般呈现以下规律()
A.前亮后暗 B.前暗后明 C.逐渐变暗 D.完全变暗
单项选择题不同菌类对C N比的需求不同,如香菇的C N比()
A.20:1 B.30:1 C.40-60:1 D.20-25:1
单项选择题不同食用菌对碳源有不同的选择,松口蘑菇的最好碳源是()
A.蔗糖 B.葡萄糖 C.甘露醇 D.果胶
单项选择题除草菇外,菌种的保藏温度一般为()
A.4℃ B.3℃ C.3℃~6℃ D.10℃
单项选择题蘑菇生长所需要的水分主要来自培养料、覆土层和空气湿度。覆土层的含水量一般为()
A.10~15% B.15~20% C.10~18% D.18~20%
单项选择题生料栽培平菇最关键的环节就是发菌,而影响发菌的最主要因素就是()
A.湿度 B.酸碱度 C.温度 D.空气
单项选择题草菇在分类上属于担子菌中的()
A.耳类 B.非褶菌类 C.伞菌 D.腹菌类