A.完全蛋白质 B.半完全蛋白质 C.不完全蛋白质 D.优质蛋白质
单项选择题下列属于肉脂兼用型猪的是（）。
A.长白猪 B.内江猪 C.宁乡猪 D.约克夏猪
单项选择题乌鸡原产于江苏泰和县，该鸡属于（）
A.肉用型B.卵用型C.兼用型D.药食兼用型
单项选择题家畜肉的蛋白质大多为（），特别是瘦肉中的蛋白质，含有各种必需氨基酸。
A.完全蛋白质B.半完全蛋白质C.不完全蛋白质D.限制蛋白
判断题营养物质吸收的主要部位是小肠。
判断题一般混合食物在胃内的排空时间为4-6小时。
