直接用于食品生产加工的水必须符合GB5749《生活饮用水卫生标准》的要求。-找考题网

判断题通过HACCP认证和出口食品卫生注册（登记）的企业，可免于现场核查。

判断题不得使用乳或乳制品以外的动物性蛋白质或其他非食用原料制成的产品作为生产原料。

判断题食品生产许可证制度的发证检验由国家质检总局或省级质量技术监督局指定的检验机构实施。

判断题以发证检验中，企业使用了某种食品添加剂而在食品标签上未注明的，检验机构一旦检出，则判为发证检验不合格。

判断题对于现做现卖、流动制作等形式的食品加工场点不包括在本次市场准入发证范围之内。

判断题取得食品生产许可证的企业可以将食品生产许可证证书、QS标志和食品生产许可证编号转让给生产条件较好的企业使用，但双方要签订合同。

判断题各级质量技术监督部门对出现质量安全问题的食品，进行加严检验。

判断题取得食品生产许可证的企业必须具备产品出厂检验能力，并按规定实施出厂检验。

判断题保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下，预计的终止食用日期，在此日期之后，预包装食品可能不再具有消费者所期待的特征，不宜再食用。

判断题出口到国外的食品可以不标注“QS”标志。

判断题食品生产加工企业必须按照合法有效的产品标准组织生产，不得无标生产。

判断题食品生产许可证的有效期为5年。

判断题只要生产的产品质量好，无需在产品的外包装上贴标签。

判断题制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠。

判断题分装企业所分装的产品可以未获该产品的生产许可证，但分装企业必须办理生产许可证。