A.骨软化症 B.脚气病 C.口腔生殖综合征 D.眼干燥症 E.克汀病
单项选择题药膳组成（）
A.中药与食物 B.西药与食物 C.中药、食物与调料 D.食物与调料 E.中药与西药
单项选择题脑细胞可利用的能量形式是（）
A.葡萄糖 B.乳糖 C.果糖 D.蔗糖 E.麦芽糖
单项选择题下列哪个维生素是辅酶Ⅰ与辅酶Ⅱ的组成成分（）
A.烟酸 B.维生素B2 C.维生素B1 D.维生素C E.维生素K
单项选择题影响谷胱甘肽还原酶活力的营养素是（）
A.硒 B.锌 C.硫胺素 D.核黄素 E.铁
单项选择题下列哪个氨基酸在婴儿期是必需氨基酸？（）
A.精氨酸B.牛磺酸C.组氨酸D.酪氨酸
