计算脂肪供能比,看是否在20%--30%的合理范围内
问答题当其维生素C实际摄入量低于其其RNI的百分之几范围时,即认为是不合理,需要提高。
问答题当其蛋白质实际摄入量达到其RNI的百分之几范围时,即认为是合理。
问答题当其能量实际摄入量达到其推荐摄入量的百分之几范围时,即认为是合理。
问答题健康成人膳食中n-6与n-3的比例应为多少?
问答题设定副食中的蛋白质由动物性食品提供的蛋白质应占多少?