A.马鲛鱼B.三文鱼C.鲟鱼D.鳕鱼E.鲱鱼
多项选择题()是适合热熏的。
A.鳕鱼B.马鲛鱼C.三文鱼D.鲱鱼E.鳕鱼籽
多项选择题虾的优势是美味、()等。
A.大小适中B.肉质耐冻C.快速繁殖D.纤维丰富E.不易腐坏
多项选择题热熏之后完全熟的虾状态是()。
A.按压虾壳感觉结实B.颜色变成红色C.肉不再完全透明D.一挤就出水E.颜色保持不变
多项选择题以下哪些贝类没有经过加工处理,不能直接生吃()。
A.淡菜B.海扇C.蛤蜊D.生蚝E.扇贝
多项选择题以下()颜色是甲壳类动物处理前会有的颜色。
A.深绿色B.蓝色C.红色D.褐色E.紫色