判断题青茶初制工艺中揉捻茶叶的压力应掌握“重、轻、重”。
判断题正常投产的青壮年茶树,采茶时开园宜早不宜迟,只要符合采摘标准的芽叶达到一轮茶萌发总数的20%左右即可开园采摘。
判断题幼龄茶树采摘的原则是“以采为主,以采促养,采养结合”。
判断题刚投产的茶树采摘时应注意采高留低,采小留大,采顶留边。
判断题茶叶采摘时,应根据“春茶不采,夏茶不发”,“早采三天是宝,迟采三天是草”的特性,要分清批次,及时勤采。
判断题一般生长旺盛的成年茶树修剪是在秋茶结束后,剪去秋梢,保留夏梢红梗的三分之一或三分之二。
判断题茶树幼年期一般采用“以采代剪”,年终进行平剪的方法培养树冠。具体是持续反复地打顶采摘。
判断题每年10—12月,2—3月是茶苗移栽的季节。
判断题短穗扦插时,插穗上的叶片稍朝下,使叶片贴于土。
判断题短穗扦插时,一般茶芽要露出土面,而叶柄应埋入土中。
判断题短穗扦插的插穗成熟标志是:枝条有四分之三变成红梗,新生叶已固定不再长大,顶芽停止生长,腋芽已开始生长。
判断题为了促使茶树的分枝方式从单轴分枝到合轴分枝方式这一转变过程,农业措施上主要进行重修剪,控制主干生长,促进分枝,培养健壮的骨干枝。
判断题生产茶园修剪的适宜时期一般是在秋季新梢完全停止生长之前和春茶萌发以后进行。
判断题茶树可于夏秋茶期间进行根外追肥,以喷湿叶片表面为度。
判断题幼龄茶园的追肥施用期,一般均应在每轮新梢抽发后施用,即为二月中下旬、五月中下旬,六月下旬或七月上旬、八月中下旬。