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问答题

简答题 简述贮藏应遵循的原则和要求

【参考答案】

1）环境必须洁净卫生，不能对中药材造成污染。
2）应通风、干燥、避光，最好有空调及除湿设备，地面为混凝土或可冲洗的地面，并具有防鼠、防虫措施，但应避免污染中药材。
3）应存放在货架上，与墙壁保持足够距离，并定期抽查，防止虫蛀、霉变、腐烂、泛油等现象。
4）合格中药材不能和不合格中药材混堆贮存。
5）可作食物的中药材、有毒中药材和其他中药材须分开贮藏。
6）选择的贮藏方法不能使中药材的品质发生变化。化学贮藏法中选用的化学物质应符合无公害食品或药品的...

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