A.高档餐饮市场B.便利型大众餐饮市场C.气氛型餐饮市场D.大型酒店
单项选择题()的特点是能给顾客带来轻松感受;顾客消费节俭,不铺张浪费;能得到快捷的服务,节省就餐时间;通常不需要预订。目前餐饮网点中的众多低档中小型餐厅就是这个子市场上的主要经营者。
A.便利型大众餐饮市场B.气氛型餐饮市场C.高档餐饮市场D.饭庄餐厅
单项选择题在()中,不同要求的消费者的分布相对集中,呈群组状。即特别关注菜肴质量的有一群人,特别关注服务质量的有一群人,各种不同的要求都有一群消费者。在这种情况下,餐饮企业就可以推出不同的产品去满足不同群组的消费者。
A.同质型偏好B.分散型偏好C.群组型偏好D.以上都不是
单项选择题在()中,顾客对菜肴质量和服务质量的要求表现出显著的不一致,有些更看重莱肴质量,有些更重视服务质量,也有对两者要求均等的,整个餐饮顾客对产品不同属性的要求相当分散。这时如果餐饮企业只有一种产品的话,无论如何也无法满足所有顾客。
A.分散型偏好B.同质型偏好C.群组型偏好D.以上都不是
单项选择题在()中,顾客对菜肴和服务两个质量的要求比较集中,他们对两种产品属性没有非常特殊的要求。对待这些消费者,餐饮企业应同等地重视产品中的菜肴质量和服务质量两个属性。
A.兴趣组B.群组型偏好C.分散型偏好D.同质型偏好
单项选择题武汉小蓝鲸美食(集团)公司依据生活方式因素,细分出“追求健康饮食动机”的顾客子市场,从而使企业迅速进入了一片新天地。说明目标市场营销战略的一个重要意义是()。
A.帮助企业更好地识别市场机会B.准确提供有效的市场营销组合C.取得更好的经济效益D.以上都不是