找考题网-背景图
问答题

简答题 什么是采后商品化处理技术?

【参考答案】

(1)采后商品化处理技术包括:园产品采收后的挑选、修整加工、分等分级、清洗、预冷、愈伤、药物处理、吹干、打蜡、催熟、包装等技术。
(2)采后商品化处理技术可减少产品采后损失、最大限度地保持产品的营养、新鲜程度和食用安全性。 
(3)美化产品、延缓其新陈代谢和延长采后寿命......

(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)