A、维生素 B、酒曲 C、菌类 D、酶类
单项选择题我国的配制酒大体有（）大类。
A、两 B、三 C、四 D、五
单项选择题汽酒的含糖量为（）。
A、5% B、8% C、10% D、12%
单项选择题高档葡萄酒又称（）葡萄酒。
A、原汁 B、全汁 C、甜汁 D、兑汁
单项选择题我国从（）开始利用葡萄酿酒。
A、汉代 B、宋朝 C、唐朝 D、明朝
单项选择题果酒最常用的是（）。
A、白酒 B、啤酒 C、葡萄酒 D、香槟酒
