Best-Worst问卷的选项总数量不能是（）

单项选择题人为促进果皮叶绿素分解，使果实呈现出成熟时固有颜色的过程称为（）

A.脱绿
B.催熟
C.上色

单项选择题园艺商品学是一门（）

A.自然科学
B.技术科学
C.社会科学
D.综合性交叉应用学科

单项选择题世界上最早涉及商品学领域的著作是（）

A.《完美商人》
B.《商品学导论》
C.《茶经》
D.《商业之美》

填空题商品检验内容主要有外观品质、（）、（）、营养价值及安全因素等。

填空题根据商品标准的制订手续、适用范围，可将标准分为国际、国家、（）、（）、企业5级。

多项选择题人工分级通常由熟悉分级技术的人员担任，在预先熟悉分级标准情况下，用目测和经验或 和采用辅助工具如（）等进行分级。

A.包装袋
B.分级板
C.比色卡
D.比色杯

多项选择题（）是园艺产品采后处理的第一步，主要是剔除不可用于销售及不利于贮藏的产品。

A.初选
B.清洗
C.整理

多项选择题（）及生长期、主要化学物质含量与生理指标等可作为成熟度判定指标。

A.色泽
B.大小
C.长度
D.硬度
E.成熟特征

填空题商品具有（）、（）两种基本属性。

单项选择题下列运输方式中（）运输方式相对成本较高。

A.铁路运输
B.公路运输
C.水路运输
D.航空运输

单项选择题企业一切经济活动都是围绕（）进行的。

A.利润最高的市场
B.距离最近的市场
C.国际市场
D.目标市场

单项选择题经销商和代理商的区别是（）

A.是否出现商品所有权的转移
B.规模的大小
C.经济实力的强弱

单项选择题危机公关中要尊重受众的（）重视受众的想法，注重媒体手段的应用。

A.知情权
B.隐私
C.知识产权

单项选择题购销差价是指同一商品在同一时期内的购进价格和（）之间的差额。

A.打折价格
B.销售价格
C.会员价格
D.员工内部价格

单项选择题（）是园艺商品现货集中交易场所。

A.超市
B.批发市场
C.农贷市场