A.可抑制毒性极强的肉毒核状芽孢杆菌的生长B.可作为降低肺动脉压力的药物C.是食品发色剂D.氰化物中毒的有效解……

单项选择题在相同温度下，油炸时间较长时，丙烯酰胺的生成量（）。

A.急剧增加
B.不变
C.先增加再降低
D.急剧降低

单项选择题贮存时间过长，会使龙葵素含量（）。

A.降低
B.增多
C.不变
D.暂不确定

多项选择题动物源转基因食品主要以（）为主要目标。

A.增加动物的产奶量
B.提高饲料转化率
C.提高瘦肉率
D.提高动物的生长速度
E.改善奶的组成成分

单项选择题当采用Keplinger法评价联合毒作用时，若计算K=0.2，此时该联合毒作用为（）。

A.协同作用
B.独立作用
C.相加作用
D.拮抗作用

单项选择题等效应线图法可用于评价（）。

A.急性毒性作用
B.两种外源化学物的联合毒作用
C.致癌作用
D.致畸作用