简答题 请从营养素生理需要和胚胎发育方面解释“育龄妇女在妊娠前1个月至妊娠后3个月每天服用600μg 叶酸来预防神经管缺损的发生”的合理性。

【参考答案】

为满足快速生长胎儿组织的DNA 合成，胎盘、母体组织和红细胞增加等所需的叶酸，孕妇对叶酸的需要量大大增加。当妊娠期妇女体内叶酸缺乏时，无法满足自身和胎体对叶酸的需要，结果使DNA 、RNA 合成受到抑制，尤其是孕早期叶酸缺乏可引起胎儿神经管畸形。妊娠前几周是神经管形成和闭合的关键时期。一个人通常要在......

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