判断题季节的不同对食物风味要求也不同，春多酸，夏多辛，秋多苦，冬多咸。
判断题旺火急烧可减少维生素C分解破环。
判断题饱和脂肪酸摄入的多少对动脉粥样硬化无影响。
判断题维生素C是维生素中最稳定的一种维生素。
判断题钠的摄入量与高血压的发病率呈负相关。
