简答题 黏液-碳酸氢盐屏障有何生理意义？

【参考答案】

粘液-碳酸氢盐屏障指的是胃粘膜表面的一层保护屏障，它的作用是保护胃粘膜免受胃酸的破坏。
胃酸对粘膜具有很强烈的腐蚀作用。胃表面上皮细胞、泌酸腺的粘液颈细胞、贲门腺和幽门腺共同分泌一种粘液，其主要成分为糖蛋白。粘液覆盖在胃粘膜表面，形成一厚约半毫米的凝胶层。粘液与胃粘膜分泌的碳酸氢根离子一起形......

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