A.肥亮B.软亮C.绸缎面D.滑面
单项选择题青茶叶底叶张发红而无光泽,多为()不当、发酵过度而产生。
A.杀青B.揉捻C.晒青D.干噪
单项选择题红茶叶底似成熟的栗売色,不明亮,其评语为()。
A.红明B.红匀C.青暗D.乌暗
单项选择题绿茶叶底手按如绵,按后伏贴盘底,说明原料()。
A.很差B.很老C.较嫩D.成熟
单项选择题由紫芽种鲜叶制成的绿茶,叶底常为()。
A.细嫩B.嫩匀C.靛青D.开展
单项选择题青茶滋味中的(),指茶汤不清爽、带青味和浊味。
A.青浊味B.清醇C.醇厚D.醇和