A.13%以下B.15%以下C.10%以下D.13%以上
单项选择题秋冬季节堆放水分偏高的粮食通常采用（）方式。
A.实垛法B.通风桩C.井字形垛D.非字形垛
单项选择题过冬贮藏的玉米穗的水分应控制在（）以下。
A.13%以下B.14%以下C.10%以下D.13%以上
单项选择题粮食晒干扬净的入库后，抓好（）取得良好效果的关键一环。
A.防潮隔温适时通风B.呼吸作用C.低温干燥D.控制气体成分
单项选择题堆放量最大，仓库利用率最高的堆放形式是（）
A.围包散装B.全仓散装C.围围散装D.袋装堆放
判断题曲霉和根霉是酿造生产的酒精酶。（）
