使用板式杀菌设备，在预灭菌阶段当水被加热到135℃后，其将连续地在这斩无菌部分循环（）min……

单项选择题电渗析主要用（）淡化

A.纯净水
B.咸水
C.氯液
D.NaOH

单项选择题运用离心机处理的物料是浮浊液时，应采用以下哪种机型（）

A.分离机
B.过滤离心机
C.沉降离心机
D.三足式离心机

单项选择题常见的微粒化方法有三中，以下那种不是（）。

A.离心微粒化法
B.压力微粒化法
C.重力微粒化法
D.气流微粒化法

单项选择题辊式粉碎设备中下磨辊的转速一般仅为快辊的（）

A.1/2.5
B.1/3
C.1/3.5
D.1/4

单项选择题物料被破碎到10～5mm粒度大小，属于（）

A.中破碎
B.粗破碎
C.细破碎
D.粗粉碎

单项选择题以下哪种泵体不属于旋转泵。（）

A.柱塞泵
B.齿轮泵
C.螺杆泵
D.滑片泵

单项选择题机械搅拌通风发酵罐内，搅拌叶轮直径与罐径之比一般为：（）

A.0.31～0.42
B.0.32～0.45
C.0.33～0.45
D.0.35～0.46

单项选择题锤式粉碎机的主要作用力是（）。

A.冲击力
B.剪切力
C.摩擦力
D.挤压力

单项选择题为了提高筛免面积的有效系数和有利于物料过筛，筛孔排列以（）为佳。

A.正方形
B.正六边形
C.正三角形
D.圆形

填空题色谱分离设备中分离柱的高径比一般为（）。

填空题目前主要的离子交换数脂的合成方法有两类：（）。

填空题喷雾干燥料器雾化的方法有（）。

填空题工业生产实践中，一般的制冷方法有（）、蒸汽压缩制冷、（）、蒸汽喷射式制冷、常用的压缩式制冷循环等5种。

填空题根据螺旋叶片形式不同，可以将螺旋输送机分为（）等4种。

问答题试论述液体输送设备中的齿轮泵、滑片泵、螺杆泵的工作原理及应用。