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填空题

佛教戒律中的“荤”是指（）。

【参考答案】

动物性食物和含辛香味的植物性原料

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填空题苗族烹饪方法普遍用（）。

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填空题大多数食品添加剂在潮湿高温或阳光下曝晒会失效变化，有的甚至可能引起（）。

填空题不属于食品添加剂使用目的的是（）。

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