A.100~300μm B.200~400μm C.600~1000μm D.1~2mm
单项选择题茶叶中水溶性灰分碱度测定时灰化温度为()
A.(180±25)℃ B.(220±25)℃ C.(525±25)℃ D.(580±25)℃
判断题茶叶中霉菌和酵母菌的测定,计算方法为用所选稀释度的菌落平均数除以稀释倍数。
判断题茶叶中霉菌和酵母菌的测定,恒温培养时培养皿应正面朝上,不可倒置。
判断题茶叶中霉菌和酵母菌的菌数是指两种菌单个菌的个数。
判断题茶叶中霉菌和酵母菌的测定,培养3天后开始观察。
判断题孟加拉红培养基中加入的抗生素是青霉素,用于抑制细菌的生长。
判断题孟加拉红培养基可用于分离霉菌及酵母菌,因为其能够抑制霉菌的生长。
判断题离子选择电极中的原电极包括晶体膜电极和敏化电极。
判断题氟离子选择电极具有机械性能好、重现性好和选择性强等优点。
判断题氟离子选择电极法测茶叶中的氟,氟电极和甘汞电极在被测试液中,电位差随溶液中氟离子活度的变化符合朗伯比尔定律。
判断题氟电极选择法测茶叶中的氟,测定时氟电极响应时间一般为5min,需搅拌试液5min,在搅拌状态下读取电位值。
判断题氟电极选择法测茶叶中的氟,标准曲线的制作以电极电位为横坐标,以氟离子浓度为纵坐标。
判断题氟电极选择法测茶叶中的氟,乙酸钠—柠檬酸钠的总离子强度缓冲剂需现用现配。
判断题氟电极在每次使用前,需先用水洗至电位340mV以上。
判断题氟离子选择电极法测茶叶中的氟,最低检出限为0.25μg kg。