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单项选择题

A.扯面B.蘸水面C.臊子面D.辣子面()以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著称。面条细长,厚薄均匀,臊子……

()以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著称。面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口。

A.扯面
B.蘸水面
C.臊子面
D.辣子面