填空题稻谷在加工中,经砻谷机脱壳后,内、外颖便脱落下的颖成为稻壳,俗称()。
填空题颖又分为()、()、护颖、颖尖(俗称芒)。
填空题稻壳的主要成分是()。胚乳的主要成分是()。
问答题稻谷的粒形结构
问答题农产品加工业的特点?