填空题颖果（），它由皮层、胚乳（）和胚（）三部分组成，起重量占整个稻谷的80%左右。
填空题稻谷在加工中，经砻谷机脱壳后，内、外颖便脱落下的颖成为稻壳，俗称（）。
填空题颖又分为（）、（）、护颖、颖尖（俗称芒）。
填空题稻壳的主要成分是（）。胚乳的主要成分是（）。
问答题稻谷的粒形结构
