(1)选择适合冲煮方法的研磨度; (2)研磨时所产生的温度要低; (3)研磨后的粉粒要均匀; (4)冲煮之前才研磨;
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名词解释什么是简述咖啡师应具备哪几个方面的素质。; 简述咖啡师应具备哪几个方面的素质。名词解释定义是什么?
名词解释什么是简述国家职业标准中对高级咖啡师培训技能要求。; 简述国家职业标准中对高级咖啡师培训技能要求。名词解释定义是什么?
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填空题在制作蔬菜汁时需加入少许柠檬汁,以防()。
填空题鸡尾酒曼哈顿采用()。
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填空题劳动者结束劳动合同,应当提前()日以书面形式通知用人单位。
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填空题强化葡萄酒的主要生产国是()。
填空题决定葡萄酒特性和品质的三大因素是()、人为种植与()和葡萄的品种,三者缺一不可。