A、使员工间的彼此了解更多B、可以有针对性地提供服务C、懂得如何调整自己和员工心理，保持良好的心态去接待客人D……

单项选择题预订房而未到的客人通常是饭店（）的对象。

A、最难打交道
B、应列入“黑名单”
C、争取
D、不稳定

单项选择题如果客人反映是因为听说饭店卫生状况太差而取消预订房时，下列做法不恰当的是（）。

A、立即向客人道歉
B、如果是误传，应向客人说明实际情况
C、感谢客人提出的批评
D、与客人分庭抗礼

单项选择题下列有关形象记忆法的表述错误的是（）。

A、形象记忆法是将需要记忆的事物用直观形象去记忆的方法
B、形象记忆法有助于增强个人的自信心
C、使用形象记忆的方法可以提高人的记忆能力
D、形象记忆法是将简单的事物形象想象为各种复杂的形象

单项选择题客人超过预订时间抵店，而房间已经出租时，下列做法欠妥的是（）。

A、向客人加收半天房费
B、向客人说明房间已出租的原因
C、问清缘由
D、礼貌地向客人提出能否联系去其他饭店

单项选择题（）不属于前厅部和销售部为保证客房销售的正常进行而开展沟通、协调的主要内容。

A、房价调整方案
B、团队客人预订客房的占用比例
C、客房保养计划
D、组织促销活动方案

单项选择题房况控制的主要工作内容不包括（）。

A、按时核查
B、加强房况信息沟通
C、反复进行入住登记
D、及时填写客房状况调整表

单项选择题前厅接待服务在很大程度上依赖于准确、有效的客房状况控制，这是由客房产品的（）特点所决定的。

A、增值
B、不可储存
C、投资成本小
D、投资成本大

单项选择题关于换房的操作要领下列说法错误的是（）。

A、重新填写入住登记表
B、更改饭店欢迎卡
C、制作新的房间钥匙
D、在电脑上更改相关资料

单项选择题（）不属于换房、房租变更单的主要内容。

A、客人姓名
B、时间
C、房号
D、客人抵达日期

单项选择题客人抵店前的准备工作内容中不包括（）。

A、预报客情
B、预分排房
C、实施接待计划
D、客人经费预算

单项选择题下列人员中不属于ＶＩＰ范围的是（）。

A、一般单位的领导
B、国际组织的高官、要员
C、名人、明星等知名人士
D、有特殊使命的人士

单项选择题为客人提供贵重物品保险箱中途开箱的服务时，下列做法中错误的是（）。

A、做好中途开箱的记录
B、妥善收存寄存单
C、请客人在寄存单相关栏内签字
D、为保护客人的隐私，应让客人独自开箱、关箱

单项选择题如果团队客人在店期间产生了长途电话费、传真费、邮寄费和餐饮费，则在记录客账时，应（）。

A、将餐饮费单记，其他费用合并一起记
B、将传真费单记，其他费用合并一起记
C、将电话费单记，其他费用合并一起记
D、将各项费用分门别类地准确记录

单项选择题预订资料按时间顺序存放，其主要特点不包括（）。

A、便于掌握某一时期或某一阶段的预订数量
B、便于掌握预计入住所用房间数量
C、便于掌握预计入住客人数量
D、便于查找客人姓名

单项选择题作为饭店员工应当注意语言表达的技巧，下列做法不恰当的是（）。

A、巧妙得体
B、注意文化背景的差异
C、注意委婉灵活
D、主动询问客人的家庭情况，增进与客人的关系