填空题微生物发酵动力学是用数学模型定量的描述发酵过程中的（）、（）、（）等因素的变化规律，达到对发酵过程有效的控制。
填空题真空冷冻干燥保藏法是把加有抗冻保护剂的菌悬液在冻结状态下予以真空干燥，最常用的抗冻保护剂有（）和（）
填空题菌种经过长期人工培养或保藏，由于（）的作用而引起某些优良特性变弱或消失的现象称为（）
填空题微生物诱变育种要求细胞分散且为单细胞，主要是为了以避免（）
填空题富集培养又称（），就是利用不同微生物生长对环境和培养基的特殊要求，设计（），创造有利的生长条件，使目的微生物在最适环境中大量繁殖，由原来自然条件下的（）变为人工环境下的（），以利于分离。
