A.茶多酚B.咖啡碱C.幼嫩芽叶D.叶片
单项选择题审评茶汤的滋味，要让茶汤在口腔内（）。
A.迅速通过B.迅速吐出C.长久停留D.循环打转
单项选择题内质审评中，（）变化比较快。
A.叶底B.滋味C.汤色D.净度
单项选择题审评茶叶香气时（）是嗅香的最佳时期。
A.热嗅B.温嗅C.冷嗅D.湿嗅
单项选择题内质审评叶底移入叶底盘中时，杯中不得留有（）。
A.香气B.滋味C.叶底D.茶汤
单项选择题色泽好的茶叶带有（）感，给人一种鲜活的感觉。
A.艳丽B.光照C.油润D.反光
